La dita in questione, come detto, spopola tra i Vip e sembra che l’abbiano adottata con successo anche Jennifer Lopez, Shakira, Pharrell Williams, Jay-Z e Gloria Estefan.
Ecco che in molti vorrebbero provarla, anche se va detto che ogni persona andrebbe seguita da un nutrizionista. Ad ogni modo, anche solo per curiosità, vediamo come funziona questa popolarissima dieta.
In pratica, si basa sul sistema 80-10-10, che suggerisce la proporzione di carboidrati, proteine e grassi che devono essere assunti per adottare un regime alimentare sano. Le regole della dieta, poi, sono relativamente semplici.
- Preferire alimenti freschi e di stagione, eliminando completamente i cibi-spazzatura;
- sì a frutta secca e semi oleosi;
- divieto assoluto di proteine animali;
- optare per proteine vegetali di verdure e legumi, come quinoa e semi di chia; ottima la combinazione legumi e cereali, come farro, riso e grano saraceno;
- evitare di fare spuntini durante il giorno e limitarsi a tre pasti; se proprio non si riesce, puntare su barrette proteiche;
- bere molta acqua durante tutto il giorno – la dieta suggerisce di bere acqua e limone al mattino;
- sì a tè e tisane ma senza zucchero, idem per le bevande alla soia e vegetali in genere;
- alcol bandito insieme alle bibite gassate e zuccherate;
- sì al cioccolato vegan;
- attività fisica per almeno 30 minuti al giorno.
Con queste regole sicuramente si adotta un regime alimentare più salutare, e la perdita dei chili in eccesso sarà la conseguenza fisiologica di un organismo che ha tutte le sostanze che servono ma non quelle nocive.