Nuovo richiamo alimentare, alto rischio per la salute dei consumatori

Il Ministero della Salute ha segnalato un nuovo richiamo alimentare che mette in pericolo la salute di tante persone.

La lista dei richiami alimentari si allunga con un nuovo ritiro segnalato dal Ministero della Salute sul portale ufficiale. I consumatori possono visionare la scheda di richiamo per controllare se hanno in caso il potenziale pericolo per la salute.

Rischio chimico, microbiologico, salmonella, escherichia coli, Listeria, presenza di allergeni non dichiarati, presenza di frammenti di plastica o vetro sono i più comuni motivi di richiamo alimentare. Si tratta in molti casi di un pericolo minimo, al massimo può venire un mal di pancia che passa in pochi giorni ma in altre circostanze i danni causati dalla contaminazione di prodotti ingeriti possono essere molto gravi. Ci sono persone che finiscono in ospedale e altre che muoiono. Maggiormente in pericolo sono gli anziani, i bimbi molto piccoli e i soggetti con deficit immunitari.

Da qui l’esigenza di conoscere tutti i ritiri alimentari segnalati dal Ministero della Salute per controllare di non avere in dispensa o in frigorifero prodotti dannosi per la salute. Solitamente gli aggiornamenti sono veloci ma può capitare un ritardo come quello successo con l’ultimo richiamo – altamente pericoloso per alcune persone. L’avviso è stato dato il 12 giugno 2024 con due settimane di ritardo rispetto la segnalazione (29 maggio 2024).

Ritirati biscotti per presenza di allergeni non dichiarati: rischi altissimi

Il richiamo in questione riguarda due lotti di biscotti Banoful Dry Cake Rusk venduti in confezioni da 300 grammi. I numeri incriminati sono BN0224 14/23 con data di scadenza 13 ottobre 2025 e BN0124 15/23 con termine ultimo di conservazione 29 ottobre 2025. L’azienda produttrice è Banoful con sede dello stabilimento di produzione in Bangladesh. In Italia il prodotto è commercializzato dall’azienda Asia Food srl (Via del Maggiolino 169, Roma).

Il motivo del richiamo è la presenza dell’uovo, un allergene, non segnalata per un errore di etichettatura. Potrebbero scatenarsi reazioni allergiche come infiammazioni cutanee, orticaria, rinite allergica, disturbi digestivi, sintomi tipici dell’asma. L’entità di queste reazioni potrebbe essere anche molto grave tanto da costringere ad un’iniezione di adrenalina per superare la crisi.

Di conseguenza capiamo bene come il richiamo debba essere diffuso tra le persone allergiche all’uovo per evitare complicazioni di salute. I biscotti non devono essere assolutamente consumati ma riportati presso il punto vendita per chiedere il rimborso della spesa. Nessun pericolo, invece, per i consumatori non allergici all’uovo che possono mangiare i biscotti Banoful Dry Cake Rusk.